Sie sind verantwortlich für das Mittagessen an Ihrer Schule? Dann wissen Sie, dass es sich dabei um eine anspruchsvolle Aufgabe handelt, die Vieles unter einen Hut bringen muss: Es soll schmecken und gesund sein, natürlich auch lebensmittelrechtlich einwandfrei, und das gastronomische Angebot von Kiosk oder Cafeteria ist mit Ihrem Kostenrahmen in Einklang zu bringen.

Kurz: Schülergerecht und bezahlbar zugleich soll es sein. Doch wie bekommt man das hin? Dazu braucht es ein individuell auf Ihre Anforderungen zugeschnittenes Konzept aus einem Guss, das alles berücksichtigt: Gestaltung der Mensa und des Speiseplans, Küchentechnik, Lebensmittel, Hygiene und Ihr Budget. Unsere Netzwerk-Experten, die schon viele Schulen erfolgreich begleitet haben, unterstützen Sie auf Ihrem Weg. Gleich, ob Sie ganz am Anfang stehen oder nur einen Aspekt in Ihrem schon bestehenden Angebot optimieren möchten.