PHILOSOPHIE
Culinaristen
Wer oder was ist ... Culinarist?
Ein Culinarist (von lat. culinarius, Kochkünstler, Feinschmecker) setzt sich für mehr Qualität und Abwechslung in der gewerblichen Küche ein. Er handelt aus Überzeugung und denkt ganzheitlich: Es soll nicht nur besser schmecken, sondern auch gesund, hygienisch und sauber sein. Kurz, ein Culinarist setzt sich „mit Leib und Seele“ für Qualität ein. Culinaristen sind sehr gut vernetzt, um gemeinsam das Arbeiten in den Küchen kreativer und abwechslungsreicher zu gestalten. Im „Netzwerk Culinaria“ organisieren sie Workshops und Seminare.Das „Netzwerk Culinaria“ vereinigt die Culinaristen aller Profi-Küchen. Es verbindet Köche, Hersteller und Logistikexperten aktiv. Ein vielfältiges Leistungs- Angebot – Schulungen, Seminare, gemeinsame Messen und Events – vermittelt das culinaristische Handwerkszeug: für mehr Geschmack, mehr Vielfalt. Aber auch mehr Wirtschaftlichkeit und Anerkennung. „Starke Marken - Starke Partner“ : das Netzwerk Culinaria schafft wertvolle Synergien, vermittelt neueste Kochtrends ebenso wie Innovationen in Gerätetechnik und Logistik. So läuft es besser in den Mensen, Kliniken, Betriebsrestaurants und gewerblichen Küchen aller Art und Größe. Das Netzwerk Culinaria steht jedem Culinaristen offen. Weit über 20 Partner und Marken heißen Sie „Willkommen!“

 
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